我们的菜单
品尝
意大利熟食盘
各种迷你披萨，让您尝尝厨师的味道
开胃菜
焗茄子、番茄酱、巴马干酪、罗勒
裹面包屑的烩饭球，塞满菲奥迪拿铁马苏里拉奶酪和松露奶油
Burrata 125 克，罗勒酱，番茄酱，carasau 面包，全部自制
用地中海香草腌制的薄牛肉片，新鲜松露条
沙拉
芝麻菜、朝鲜蓟、bottarga、特级初榨橄榄油、柠檬酱
长叶生菜、香草味烤鸡片、蒜蓉面包丁、凯撒酱
比萨
番茄酱、菲奥迪拿铁马苏里拉奶酪、热那亚香蒜酱、水牛布拉塔奶酪、罗勒
松露奶油、菲奥迪拿铁马苏里拉奶酪、樱桃番茄、帕尔马火腿、芝麻菜
马苏里拉奶酪拿铁、bresaola（干牛肉）、stracciatella、樱桃番茄、帕尔马干酪片、芝麻菜
马苏里拉奶酪拿铁，费城，烟熏三文鱼，开心果片
Fior di latte 马苏里拉奶酪、松露奶油、stracciatella、帕尔马干酪、芝麻菜
第一的
新鲜意大利面、番茄酱、茄子、罗勒、微咸乳清干酪
新鲜意大利面、鸡蛋、guanciale、羊乳酪
新鲜意大利面、洋蓟、bottarga
新鲜意大利面、自制罗勒香蒜酱、布拉塔奶酪、松子、帕尔马干酪、青豆、土豆。
新鲜意大利面配蛤蜊、甜椒、樱桃番茄
新鲜意大利面、松露奶油、帕尔玛火腿和帕尔马干酪
签名
新鲜意大利面配松露和牛肝菌，用帕尔马干酪轮烧制格拉巴酒，新鲜黑松露条
新鲜意大利面，塞满欧洲龙虾和浓汤，新鲜黑松露条
秒数
鸡肉排卷，填满菠菜、Fontina（意大利奶酪）、马沙拉酱、松露泥
裹面包屑的象耳式小牛肉排，樱桃番茄，芝麻菜
鳕鱼、樱桃番茄、刺山柑、橄榄、凤尾鱼、辣椒和料理鼠王
炸鱿鱼和虾配塔塔酱
牛肉内馅切配芝麻菜、帕尔玛干酪屑
[法国原产肉-豪华轿车品种]和戈贡佐拉酱
糖果
自制搅拌冰淇淋，1 勺 3 欧元，2 勺 6 欧元，3 勺
Panna cotta，自制新鲜芒果酱
经典提拉米苏
黑巧克力蛋糕，流动的中心，一勺香草冰淇淋
蛋白酥皮，生奶油，新鲜红色水果酱，自制
开心果芝士蛋糕